SOWA OPAC : Centrum Kultury Biblioteka Publiczna Gminy Przykona

13 wyników

Książka

W koszyku

oceń

Mała Norymberga : historie katów z Gross-Rosen / Agnieszka Dobkiewicz. - Wydanie I. - Kraków : Znak Horyzont, 2020. - 413, [3] strony : faksymilia, fotografie, portrety ; 21 cm.

Autor

Dobkiewicz Agnieszka Autor

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Temat

Gross-Rosen (niemiecki obóz koncentracyjny) SS Esesmani Kat Niemieckie nazistowskie obozy koncentracyjne Procesy sądowe Przestępcy wojenni Strażnicy obozów Śledztwo i dochodzenie Rogoźnica (woj. dolnośląskie, pow. świdnicki, gm. Strzegom) Świdnica (woj. dolnośląskie)

Gatunek

Biografia Reportaż

Dziedzina i ujęcie

Historia

Lato 1946 roku, Świdnica. W atmosferze sensacji do miasta przybywa transport więźniów – byłych esesmanów, obozowych katów. Wśród nich jest sześciu wartowników KL Gross-Rosen, zatrzymanych przez aliantów i sowietów w roku 1945. Rozpoczyna się żmudne śledztwo, w którym polska prokuratura próbuje im udowodnić winę. Tysiące stron dokumentów, setki świadków, godziny rozpraw i miesiące oczekiwań na wyrok. Współcześni zaczynają nazywać ten proces polską Norymbergą. Sześć spraw i sześć życiorysów pokazuje nieznany koszmar obozu koncentracyjnego Gross-Rosen. Homoseksualni kapo, którzy wykorzystywali nieletnich więźniów, żydowscy kapo okrutniejsi od esesmanów, sadyści pokroju Wilhela Kunzego, którzy gotowi byli zatłuc więźnia na śmierć choćby łopatą, to tylko część wstrząsającej prawdy, jaka wyłoniła się w toku procesów świdnickich, polskiej „małej Norymbergii.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Przykona

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 929 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Życie w średniowiecznym mieście / Frances Gies, Joseph Gies ; przekład Jakub Janik. - Kraków : Znak Horyzont, 2018. - 425 stron : ilustracje ; 21 cm.

Autor

Gies Frances (1915-2013). Autor Gies Joseph (1916-2006). Autor Janik Jakub (1986- ). Tłumaczenie

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe

Przynależność kulturowa

Literatura amerykańska

Temat

Obyczaje i zwyczaje Mieszczaństwo Życie codzienne Miasta Francja

Kolejna część trylogii, inne tytuły: Życie w średniowiecznym zamku ; Życie w średniowiecznej wsi.

Zanurz się w świat średniowiecznego miasta i poznaj jego życie od podszewki. Razem z dwojgiem cenionych historyków zwiedzisz teatr, kościół i szkołę, zrobisz zakupy na rynku i pójdziesz do lekarza. Zawitasz w domu mieszczanina i poznasz jego żonę. Zostaniesz zaproszony na ślub i pogrzeb. Co ludzie robili w budynku pod szyldem z jednorożcem? Jak lekarze traktowali swoich pacjentów? Czym zajmowali się średniowieczni studenci? Jak działały sądy? Czemu małżonkowie trzymali bieliznę pod poduszką? Frances i Joseph Gies znowu udowadniają, że średniowiecze to fascynująca epoka!

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Przykona

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 94(4) (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Vetulani : piękny umysł, dzikie serce / Katarzyna Kubisiowska. - Kraków : Znak Horyzont, 2022. - 406, [5] stron : fotografie ; 25 cm.

Autor

Kubisiowska Katarzyna (1971- ). Autor

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Vetulani, Jerzy (1936-2017) Biomedycyna Neurobiolodzy Profesorowie Uczeni Kraków (woj. małopolskie)

Gatunek

Biografia

Dziedzina i ujęcie

Historia Medycyna i zdrowie

2 marca 2017 roku zostaje ranny w wypadku na przejściu dla pieszych. Nie odzyska już przytomności. Umiera po pięciu tygodniach. Rok wcześniej mówi: "Warto żyć tak długo, jak długo jesteśmy w stanie myśleć, jak długo pracuje nasz mózg". Kocha wprawiać innych w osłupienie. Dla niego "życie jest wrzodem na ciele Wszechświata", ale bada je, poznaje i uczy o nim. Vetulani całe życie związany jest z Krakowem. To ON współtworzy Piwnicę pod Baranami i staje się jedną z legend tego miejsca. W krakowskim Instytucie Farmakologii Polskiej Akademii Nauk rozwija naukową karierę. Walczy o rzeczy ważne. O wolność w opozycji demokratycznej. O prawa kobiet. O prawa społeczności LGBT+. O legalizację marihuany do celów medycznych. Nikogo, kto się z nim styka, nie pozostawia obojętnym. Studenci go uwielbiają, a świat nauki i podziwia, i krytykuje. A wszystko to zaczyna się w 1965 roku, gdy jego brat tonie podczas spływu kajakowego. Jerzy jest wstrząśnięty, ale właśnie ta śmierć mobilizuje go do obrony doktoratu. Kariera naukowa rozpędzi się w sposób imponujący. Vetulani zostanie jednym z najczęściej cytowanych polskich naukowców w dziedzinie biomedycyny. A może zaczyna się wcześniej, gdy jako dziecko podczas ponurych lat niemieckiej okupacji jeździ wąskotorówką do Kocmyrzowa, by łapać motyle?

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Przykona

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 929 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Czas burz T.1 / Charlotte Link ; przełożyła Anna Makowiecka-Siudut. - Wydanie I (II). - Kraków : Znak Horyzont, 2020. - 572, [1] strona ; 21 cm.

Autor

Link Charlotte (1963- ). Autor Makowiecka-Siudut Anna. Tłumaczenie

Forma i typ

Książki Proza

Przynależność kulturowa

Literatura niemiecka

Temat

Wojna 1914-1918 r. Miłość Wybory życiowe Prusy Wschodnie Monachium (Niemcy)

Gatunek

Saga rodzinna Powieść

Tom 2: "Dziki łubin", tom 3: "Niespokojne niebo".

Jest rok 1914. Świat stoi u progu wielkiej wojny, a Niemcy szykują się do konfliktu zbrojnego. Osiemnastoletnia Felicja wiedzie spokojne życie w rodzinnym majątku w Prusach Wschodnich. Dumna i uparta dziewczyna nie interesuje się światem polityki, do którego mimowolnie wprowadza ją jej przyjaciel Maksym. Między młodymi rodzi się uczucie, ale chłopak marzy, by poświęcić swoje życie dla socjalistycznych ideałów. Dlatego odrzuca Felicję i opuszcza Prusy, aż w końcu trafia do ogarniętej rewolucją Rosji. Rozczarowana dziewczyna wychodzi za przystojnego przedsiębiorcę z Monachium, Alexa Lombarda. Ten trudny człowiek kocha swoją żonę, ale silne osobowości małżonków nie pozwalają im się porozumieć. Gdy wojenne koleje losu znowu stawiają na drodze Felicji Maksyma, ta – targana emocjami i dawnym uczuciem – podejmuje decyzje, które mogą zaważyć na jej przyszłości. „Czas burz” to pierwszy tom wielopokoleniowej sagi, która opowiada o niezłomnej sile charakteru kobiet z rodziny Dombergów. Każda z nich musi się zmierzyć z przeciwnościami losu, trudną miłością i własnym słabościami.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Przykona

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 821.112.2-3 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Dziki łubin T.2 / Charlotte Link ; przełożyła Anna Makowiecka-Siudut. - Kraków : Znak Horyzont, 2020. - 606, [1] strona ; 21 cm.

Autor

Link Charlotte (1963- ). Autor Makowiecka-Siudut Anna. Tłumaczenie

Forma i typ

Książki Proza

Przynależność kulturowa

Literatura niemiecka

Temat

II wojna światowa (1939-1945) Kobieta Relacja romantyczna Prusy Wschodnie

Gatunek

Powieść Saga rodzinna

Trzecia Rzesza, rok 1938. W państwie pod rządami Adolfa Hitlera panuje antysemityzm, a przeciwnicy władzy muszą się liczyć z represjami. Za chwilę oblicze Europy i całego świata się zmieni, ale młodziutka Belle Lombard nie interesuje się polityką. Ma ambitne plany, marzy o zostaniu gwiazdą filmową i związaniu się z mężczyzną swojego życia. Czas pokaże, czy to właściwy kandydat… Felicja, matka Belle, bardziej niż córką zajmuje się fabryką i rozważa podjęcie współpracy z nazistami. Kiedy w jej życiu pojawiają się Alex i Maksym, musi stawić czoła rodzącym się na nowo uczuciom. Na którego z mężczyzn będzie mogła liczyć w tych trudnych czasach?

brak informacji o dostępności

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Przykona

Brak informacji o dostępności: sygn. 821.112.2-3 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Niespokojne niebo T.3 / Charlotte Link ; przekład Anna Makowiecka-Siudut. - Wydanie I. - Kraków : Znak Horyzont, 2021. - 588, [1] strona ; 21 cm.

Autor

Link Charlotte (1963- ). Autor Makowiecka-Siudut Anna. Tłumaczenie

Forma i typ

Książki Proza

Przynależność kulturowa

Literatura niemiecka

Temat

Kobieta Matki i córki Miłość Relacja romantyczna Wybory życiowe Życie codzienne Niemcy

Gatunek

Powieść historyczna Saga rodzinna

Stanowi część 3. historycznej sagi, część 1. pt.: Czas burz, część 2. pt.: Dziki łubin.

Niemcy, lata 70. Felicja dożyła sędziwego wieku, ale nadal jest twardą kobietą biznesu, zarządczynią majątku i głową rodziny. Jej relacje z córkami pozostawiają jednak wiele do życzenia, szczególnie z Belle, która cierpi z powodu nieszczęśliwego małżeństwa i coraz bardziej zatraca się w nałogu. Nadzieją Felicji pozostaje córka Belle Alexandra. Ta młoda, uparta, niezależna kobieta odziedziczyła po babce zdrowy rozsądek i umiejętność pragmatycznego działania. Jednak wyzwanie, przed którym Felicja postawi wnuczkę, może okazać się za trudne. Co gorsza, Felicja nie może się uwolnić od przeszłości pod postacią Maksyma Marakowa… Czy kobieta darzy go jeszcze uczuciem? Ile dla niego znaczy? Czy tych dwoje się odnajdzie? Powieść "Niespokojne niebo" to tom zamykający bestsellerową sagę rodzinną Charlotte Link. Na tle ważnych wydarzeń historycznych poznaliśmy losy kobiet z rodziny Dombergów, które walczyły o swoją pozycję w świecie, uczyły się nawzajem od siebie, czasem sobą pogardzały. Dokąd je to doprowadziło?

brak informacji o dostępności

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Przykona

Brak informacji o dostępności: sygn. 821.112.2-3 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Sierota z Warszawy / Kelly Rimmer ; przekład Violetta Dobosz. - Wydanie I. - Kraków : Znak Horyzont, 2021. - 409, [1] strona ; 21 cm.

Autor

Rimmer Kelly. Autor Dobosz Violetta (tłumacz). Tłumaczenie

Forma i typ

Książki Proza

Przynależność kulturowa

Literatura australijska

Temat

II wojna światowa (1939-1945) Sieroty Dzieci Żydzi Holokaust Getto warszawskie Wybory życiowe Relacja romantyczna Warszawa (woj. mazowieckie)

Gatunek

Powieść historyczna Powieść obyczajowa

Oczywistym jest fakt, że dzieci podczas wojny przeżywały koszmary. "Sierota z Warszawy" to wzruszająca historia młodej dziewczyny, która pomimo otaczającego ją cierpienia i głodu nie przestaje walczyć o lepsze jutro. Weź udział w historii pełnej smutku i nadziei. Jest rok 1942. Emilia Śląska straciła całą swoją rodzinę w tragicznych okolicznościach. Jedynym uśmiechem losu był fakt, że została przygarnięta przez bezdzietną rodzinę, która postanowiła udzielić jej azylu. Niestety przez wzgląd na swoją przeszłość jest zmuszona ukrywać swoją tożsamość. W związku z tym przybiera nowe imię. Od teraz znana jest jako Elżbieta Rabinek. Współczując żydowskim dzieciom i utożsamiając się z ich cierpieniem, postanawia udzielić im wszelkiej możliwej pomocy. Pomaga jej w tym Sara, która jest pielęgniarką i jej nową sąsiadką. Z pomocą uzyskanych dokumentów młode dziewczyny podejmują ryzykowne próby ratowania żydowskich dzieci. Podczas jednej z wypraw za mury getta Elżbieta spotyka szesnastoletniego Romana Górkę. Rodzi się pomiędzy nimi miłość, która daje im nadzieję na lepsze życie. Tylko czy to wystarczy, aby przyćmić mrok panujący w ich życiu?

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Przykona

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 821-3 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Wyrka : utracony wołyński raj : prawdziwa historia polskiej kresowej wsi / Małgorzata Witko. - Wydanie I. - Kraków : Znak Horyzont, 2021. - 379, [5] stron : ilustracje ; 21 cm.

Autor

Witko Małgorzata Autor

Forma i typ

Książki Proza

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Ukraińska Powstańcza Armia (UPA) II wojna światowa (1939-1945) Mieszkańcy wsi Wsie Wysiedlanie Życie codzienne Kresy wschodnie Rzeczypospolitej Wołyń (Ukraina ; kraina historyczna)

Gatunek

Powieść historyczna Powieść obyczajowa

Zosia przyjeżdża do Wyrki z córką i mężem, który ma poprowadzić tutejszą szkołę. Urzeczona położoną wśród wołyńskich lasów wioską, szybko odnajduje się w nowym miejscu. Gdy wkracza wojsko, wie, że nic już nie będzie takie samo. Ośmioletnia Wanda mieszka w Wyrce od zawsze. Wieś jest świadkiem jej nauki, pracy i beztroskiej zabawy. Wanda w przyszłości pragnie zostać aktorką. Jej dzieciństwo brutalnie przerywa jednak wojna i wydarzenia lipca 1943 roku, kiedy to przyjdzie jej pożegnać dobrze znany świat. Było takie miejsce na ziemi, w którym rytm życia ustalały pory roku. Dzieci bawiły się i uczyły, a sąsiedzi dzielili trudy życia codziennego. Nikt nie przeczuwał zbliżającej się burzy. Wyrka to wieś na Kresach Wschodnich, w której splatają się losy kilku rodzin. Ich spokojne życie kończy nadejście II wojny światowej. Bandy UPA rozpoczynają polowanie na Polaków. Wypędzeni ze swoich domów mieszkańcy przystępują do dramatycznej walki o życie oraz o własną tożsamość. Wyrka przetrwała dzięki ludziom, którzy do dziś opowiadają jej historię. Nigdy nie zapomnieli oni o swojej małej ojczyźnie ani o dniu, w którym ją pożegnali. Czy na zawsze? Tego nie wiedział nikt. [nota wydawcy]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Przykona

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 821.162.1-3 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Życie średniowiecznej kobiety / Frances Gies, Joseph Gies ; przekład Grzegorz Siwek. - Kraków : Znak Horyzont - Społeczny Instytut Wydawniczy Znak, 2019. - 391, [6] stron : ilustracje, faksymilia, fotografie ; 21 cm.

Autor

Gies Frances (1915-2013). Autor Gies Joseph (1916-2006). Autor Siwek Grzegorz. Tłumaczenie

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe

Temat

Kobieta Mieszczaństwo Średniowiecze Życie codzienne Europa

Gatunek

Opracowanie

Dziedzina i ujęcie

Etnologia i antropologia kulturowa Historia

Chcesz wiedzieć, jak wyglądało życie kobiet w średniowieczu? Musiały walczyć o swoje prawa, dbać o ognisko domowe, a na temat ich ciała najwięcej do powiedzenia mieli… księża. Brzmi znajomo? Codzienność średniowiecznych niewiast w pewnych aspektach niewiele się różniła od realiów znanych współczesnym kobietom. Dwoje cenionych historyków zabiera nas w fascynującą podróż śladami średniowiecznych kobiet. Przedstawia nam sylwetki niewiast spełniających się w roli matek, sprawujących z mężami władzę i tych uciekających przed zalotnikami do zakonów. Królowe i służące. Mniszki i morderczynie. Żony i kochanki. Femme fatale wykorzystujące swoje ciało do zdobywania tytułów i majątku. Niektóre z nich nie cofały się przed najpodlejszymi intrygami i po trupach dążyły do celu. Inne wykazywały się nieprzeciętnymi zdolnościami, wpływały na decyzje polityczne swoich mężów albo spełniały się jako opiekunki ogniska domowego. Historia tych kobiet to porywająca wyprawa w świat średniowiecznych układów.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Przykona

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 94(4) (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Dziewczyny ocalałe : kobiety które przetrwały Holocaust / Anna Herbich. - Kraków : Znak Horyzont - Społeczny Instytut Wydawniczy Znak, 2012. - 296 stron : fotografie, portrety ; 24 cm.

(Prawdziwe Historie)

Autor

Herbich Anna.

Temat

II wojna światowa (1939-1945) Kobiety Holokaust Ratowanie Żydów i pomoc Żydom (1939-1945)

Gatunek

Pamiętniki i wspomnienia

Przetrwały największe ludobójstwo w dziejach świata. "Powiedziałaś mi, że chcesz żyć" - usłyszała Zofia od swojej mamy. Razem zbiegły z obozu na Majdanku. Krystyna razem z rodzicami uciekała kanałami z płonącego warszawskiego getta. Danuta przez całą wojnę zdana była na łaskę obcych sobie ludzi. Zajęcie terytorium Polski przez nazistów oznacza dla tutejszych Żydów koniec spokojnego życia. Zaczynają się pierwsze szykany - pobicia, kradzieże, nakaz noszenia tzw. gwiazdy Dawida. Dochodzi do zbrodni. Ludzie zamykani są w gettach, w których panuje głód i szerzą się choroby. Jeśli komuś uda się przetrwać, to czeka go obóz koncentracyjny. To piekło przeżyją nieliczni. Niczym nie zawiniły. Nikogo nie skrzywdziły. Miały pecha, że urodziły się w żydowskich rodzinach. Wychowane w czasach pokoju nagle musiały stanąć oko w oko z okropieństwami wojny. Po kolei traciły najbliższych. Były poniewierane, głodzone i gwałcone. Żyły w nieustannym strachu. Pozbawiono je godności. Nieliczne spotkały na swojej drodze dobrych ludzi, inne musiały o siebie zadbać same. Jednak przetrwały. Czasami jako jedyne z całej rodziny. [Powyższy opis pochodzi od wydawcy]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Przykona

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 929 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Wojna w kanałach : opowieść o kanałach, ludziach i strachu w Powstaniu Warszawskim / Sebastian Pawlina. - Kraków : Znak Horyzont - Społeczny Instytut Wydawniczy Znak, 2019. - 446 stron : fotografie, portrety ; 28 cm.

Autor

Pawlina Sebastian (1988- ). Autor

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe

Temat

Powstanie warszawskie (1944) Ruch oporu Warszawa (woj. mazowieckie)

Gatunek

Opracowanie

Dziedzina i ujęcie

Bezpieczeństwo i wojskowość Historia

Zejścia do kanału boją się wszyscy. Polacy nie mają wyboru, znajdują w sobie odwagę. Niemcy nie odważą się na to nigdy. Będą wieszać granaty przy włazach i wrzucać je do środka. Będą blokować studzienki. Będą zabijać wycieńczonych podziemną wędrówką powstańców i cywilnych uciekinierów. Ukrywają się tam Żydzi po likwidacji getta. Łączniczki AK przeciskają się nimi, niosąc meldunki. Grupy szturmowe dzięki nim zyskują przewagę zaskoczenia. Gdy Powstanie upada, kanały stają się dla walczącej Warszawy ostatnią drogą ucieczki. Dla wielu - miejscem wiecznego spoczynku.

brak informacji o dostępności

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Przykona

Brak informacji o dostępności: sygn. 94(438) (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Życie w średniowiecznej wsi / Frances Gies, Joseph Gies ; przekład Jakub Janik. - Kraków : Wydawnictwo Znak Horyzont, 2018. - 440, [5] stron : ilustracje, faksymilia, mapy ; 21 cm.

Autor

Gies Frances (1915-2013). Autor Gies Joseph (1916-2006). Autor Janik Jakub (1986- ). Tłumaczenie

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe

Temat

Chłopi Średniowiecze Wieś Życie codzienne Elton (Wielka Brytania, hrabstwo Cambridgeshire)

Gatunek

Opracowanie

Dziedzina i ujęcie

Etnologia i antropologia kulturowa Historia

Fascynuje Cię średniowiecze? Zastanawiałeś się kiedyś, jak wyglądało życie w średniowiecznej wsi? Kim byli jej mieszkańcy? Czym się zajmowali? Co jedli? Jak się ubierali? Jak dbali o higienę i czy w ogóle to robili? Jak dokładnie wyglądała ich codzienność? Wszystkie te sekrety odkrywają przed nami znakomici badacze tej epoki Joseph i Frances Gies. Spotykamy mieszkańców wsi przy pracy i w czasie wiejskich uroczystości. Zasiadamy z nimi przy stole i w kościelnej ławie. Poznajemy czym jest pańszczyzna i jak wyglądały relacje między panem a chłopem. Poznajemy też wieś jako jedno z pierwszych nowoczesnych społeczeństw, które stworzyło podwaliny pod współczesną cywilizację.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Przykona

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 94(4) (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Przy stole z królem : jak ucztowano na królewskim dworze : od Jagiełły do Elżbiety II / Wika Filipowicz. - Kraków : Społeczny Instytut Wydawniczy - Znak Horyzont, 2020. - 445, [1] strona : ilustracje ; 21 cm

Autor

Filipowicz Wika. Autor

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe

Temat

Kucharstwo Władcy Żywność Kultura dworska Kultura stołu

Gatunek

Opracowanie Książka kucharska

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Historia Etnologia i antropologia kulturowa

Jak wyglądała prawdziwa kuchnia staropolska? Czy na obiadach czwartkowych u króla Stasia można się było najeść? I jak - znana z drakońskich diet - Sisi uwiodła Franciszka Józefa swoim apetytem? Poznaj wielką historię od kuchni! Królowa Jadwiga lubiła napić się piwa ze swoimi dwórkami. Jagiełło z kolei nienawidził alkoholu i… jabłek. Musiał natomiast ukrywać swoją miłość do gruszek, które ze względu na kształt uchodziły za przysmak kobiecy. Zwycięzcy spod Grunwaldu nie wypadało się nimi zajadać. Jan III Sobieski często widywany był ze swoim kajecikiem, w którym zapisywał receptury ulubionych dań. Zawdzięczamy mu nie tylko wiktorię wiedeńską, lecz także sprowadzenie do Polski ziemniaków. Obiady najchętniej jadał w gronie rodziny, a śniadania - z ukochaną żoną… w wannie. Na talerzu Elżbiety II wszystkie warzywa musiały być tej samej wielkości, a jeśli miała ochotę na jajka, to tylko te w brązowych skorupkach. Aby uniknąć nieprzystojnych skojarzeń, banana jadła nożem i widelcem. By nie urazić gospodarzy, byłaby w stanie zjeść… szczura. Wika Filipowicz ze swadą opowiada o tym, co gościło na królewskich stołach. Przedstawia kulinarne obyczaje władców. Kuchenne ewolucje i rewolucje. Od królewskiego przepychu do „cienkiego jadania”. Od korzennego zawrotu głowy do wyrafinowanego podkreślania smaku dań. Od średniowiecza po dziś dzień.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Przykona

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 94(4) (1 egz.)